法国干邑镇一部燃烧500年的历史教科书
人口只有三万人的干邑镇,制作世上最佳的蒸馏酒品,今天我们看到,并非只有大酒厂才在用心酿酒,那些风格各异、顽强生存下来的干邑小酒厂,与干邑镇种植者、酿酒师们,共同谱写了一段燃烧500年的干邑传奇。 干邑小镇,一方好水土 在法国西南部,波......
人口只有三万人的干邑镇,制作世上最佳的蒸馏酒品,今天我们看到,并非只有大酒厂才在用心酿酒,那些风格各异、顽强生存下来的干邑小酒厂,与干邑镇种植者、酿酒师们,共同谱写了一段燃烧500年的干邑传奇。 干邑小镇,一方好水土 在法国西南部,波......
有人说,葡萄酒集有大自然所有的香气。或许不是一模一样的香味,但起码是非常相像的。葡萄酒的化学成分与几乎所有种类的水果都有相似之处,不只是水果,甚至还有坚果、草药、香料、乳制品、烘焙品、矿物质和动物。今天我们就从 A 到 Z 来悉数其中......