酒文化典故之雪夜访戴
千秋传颂的“雪夜访戴”的故事被人熟知，其中与酒还有一些关联，从此典故中也能约摸体会中故事主人公王子猷时期的文人所处环境及酒文化氛围。 王子猷是王羲之的儿子，有其父必有其子。王子猷在一个雪夜醒来，突然想起了老朋友戴安道，便连夜乘舟前往。......
酒文化之霸气酒局--煮酒论英雄
主演：曹操、刘备、关羽、张飞、赵云、许褚、张辽 东汉末年，曹操挟天子以令诸侯，势力大；刘备虽为皇叔，却势单力薄，为防曹操谋害，不得不在住处后园种菜，亲自浇灌，以为韬晦之计。 一天，刘备正在浇菜，曹操派人请刘备入府。曹操说，刚才看见......
酒文化之豪华酒局--乾隆千叟宴
千叟宴始于康熙，盛于乾隆时期，是清宫中与宴者多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园首一次举行千宴，玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首，故得宴名。 乾隆五十年(1785)，四海承平，天下富足。适逢清朝庆典，乾隆帝为表示其皇恩浩荡，在乾清宫举行了千......
酒文化之葡萄酒的趣闻漫谈
葡萄酒文化博大精深，需要我们年复一年地潜心学习与研究，然而，也有一些浅显易懂的知识是我们每个人都有必要知道的，至少，这些常识或趣闻能成为你某些场合的谈资。 1、法国人喝掉了较多的葡萄酒 众所周知，意大利是世界上大的葡萄酒出产国，但是在......
酒文化之浏阳河酒的故事
有这么一个传说。 明朝，天马山下住着一人名叫王发子，以卖水酒为业。后来，他娶了江西来浏阳讨米的姑娘李霞秀为妻。 一天，从浙江来了个买夏布的生意人，来到王发子家中买水酒喝。彼此攀谈起来。霞秀从生意人口中打听到，被大水冲散后的母亲，流落到......
酒文化之李白一醉累月轻王侯
唐代诗人李白有建功立业之志，但却未受重用，于是他整日饮酒赋诗，笑傲天下，蔑视功利，并因此而名传千古。 李白，字太白，号青莲居士，唐朝伟大的浪漫主义诗人，后人誉之为诗仙，同时也被称为酒仙。李太白能诗会词，工于书法，且精通剑术。一生好云游......
酒文化之杀机四伏的酒局--鸿门宴
主演：刘邦、张良、樊哙、曹无伤、项羽、范增、项庄、项伯 秦末，刘邦与项羽各自攻打秦朝的部队，刘邦兵力虽不及项羽，但刘邦先破咸阳，项羽勃然大怒，派英布击函谷关。刘邦的左司马曹无伤派人在项羽面前说刘邦打算在关中称王，项羽听后更加愤怒，下......
酒文化之有诗意的酒局--饮中八仙长安酒会
一仙贺知章：知章骑马似乘船，眼花落井水底眠。 二仙汝阳王李Q：汝阳三斗始朝天，道逢曲车口流涎，恨不移封向酒泉。 三仙左相李适之：左相日兴费万钱，饮如长鲸吸百川，衔杯乐圣称避贤。 四仙美少年崔宗之：宗之潇洒美少年，举觞白眼望青天，皎如玉......
酒局之杜康美酒醉刘伶
主演：杜康、刘伶 传说晋代竹林七贤之一的刘伶，酒量极大举世无双。由于对不满，他经常出外游历喝酒。有次他来到洛阳，走到杜康酒坊门前。只见门上的对联写道：“猛虎一杯山中醉，蛟龙两盏海底眠。”横批：“一醉三年”。 刘伶一见这副对子，心想......